Produkttest: Schalotten Crema, Mango Granatapfel, Crema Balsamica und mehr von Oilea
Die hier gezeigten Produkte (Schalotten Crema Balsam, Mango und Granatapfel Balsam, sowie süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und Feigenauszügen) haben wir kostenfrei von Oilea (Etsy-Shop) bzw. Oilea (Website) zur Verfügung gestellt bekommen. Daher ist dieser Beitrag und dieses Video Werbung.
Um es vorweg zu nehmen. Uns haben die Produkte schon beim Unboxing und Tasting sehr gut und im Nachgang noch intensiver geschmeckt.
Unser Video beinhaltet:
00:00 Vorstellung
00:30 Unboxing
02:50 Tasting
05:18 Shopvorstellung Oilea auf Etsy
05:56 Oilea Website
Der süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und Feigenauszügen eignet sich besonders zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen.
Noch ein Tipp: Als Dip zu einer gemischten Käseplatte. Nur 3 % Säure.
Mango Granatapfel Balsam: Marinaden oder in Dips. Vor allem eignet sich diese Essig-Spezialität dank ihrer Mango-Frucht hervorragend für Sommersalat und Salate zum Grillen.
Mango-Granatapfel Dressing Rezept
Zutaten:
4 bis 5 EL Olivenöl
3 EL Wajos Mango-Granatapfel Crema
1/2 Orange – davon die Zesten
1/2 Limone – davon die Zesten
1/2 TL Senf (z. B. Wajos Mango Senf)
2 Limonen – davon der Saft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Olivenöl vermischen. Dann das Öl langsam zugießen und verquirleln.
Weitere Informationen
Der Schalotten Crema Bals ist der absolute Lieblingsessig des Herstellers/Händlers…. Super vielseitig und eignet sich für nahezu jeden Salat, inklusive Kartoffelsalat und Nudelsalat. Er nimmt ihn auch sehr häufig zum Abschmecken von Suppen und Soßen. Diese Spezialität überzeugt durch ihre herzhafte Note in Kombination mit einer ausgewogenen Süße. Sanft-aromatisch ist sie ideal für Salatdressings von z. B. Kartoffel- oder Gurkensalaten. Auch lecker: als Veredlung deftiger Eintöpfe.
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