Helgas Mamalade – hausgemachter Fruchtaufstrich im Test

Helgas Mamalade Weihnachts Mamalade - getestet von Videoleben von Familyeller und Rezeptfamilie

Helgas Mamalade – hausgemachter Fruchtaufstrich zu Weihnachten

Diese vier hausgemachten Fruchtaufstriche haben wir kostenfrei von Helgas Mamalade zur Verfügung gestellt bekommen. Daher gilt: Dieser Beitrag ist Werbung. Wer neugierig ist, schaut direkt in ihren Onlineshop – dort findet ihr alle aktuellen Sorten und Geschenkboxen.

Stand: Wir haben diesen Test im November 2026 aktualisiert. Der Onlineshop von Helga ist weiterhin aktiv, und saisonale Sorten wie die Weihnachts-Editionen kommen jedes Jahr dazu.

Erhalten haben wir vier verschiedene Sorten Weihnachtsmarmelade – und alle vier waren sehr schmackhaft. Besonders gut gefallen hat uns, wie fruchtig die Aufstriche schmecken: Man merkt einfach, dass hier nicht mit Fertigmischungen gearbeitet wird. Praktisch zum Verschenken, aber ehrlich gesagt blieb bei uns kaum ein Glas lange im Schrank.

Was macht diese hausgemachten Fruchtaufstriche besonders? Marmeladen, Gelees und Konfitüren aus der eigenen Küche schmecken frischer, enthalten weniger Zusatzstoffe und jede Sorte hat ihre eigene Handschrift. Wir verwenden sie auf Brot, Brötchen oder Toast – und manchmal auch zum Verfeinern von Desserts. Wer weitere handgemachte Leckereien testen möchte, findet in unserem Test von Schmeggewoehlerchen ähnliche Einblicke. Und weil selbstgemachte Geschenke gerade zu Weihnachten so gut ankommen: Unsere DIY Weihnachtsgeschenke – 6 kreative Ideen zum Selbermachen passen perfekt dazu.

Im Video zeigen wir Euch alles im Detail:

  1. 00:00 Produktvorstellung
  2. 00:39 Unboxing
  3. 02:25 Weihnachts-Geschenkbox
  4. 03:38 vier Sorten Weihnachtsmarmelade
  5. 06:32 die Geschenkbox im Detail
  6. 09:35 Produkttasting – Geschmacksproben
  7. 11:13 Etsy-Shop
  8. 11:58 Vorstellung der Mamalade
Unser Video zu Helgas Mamalade

Wer Food-Boxen und Lebensmittel-Tests mag, findet in unserem ItalianMyFood Foodbox Test und im ItalianMyFood Foodbox „Leckeres Gemüse“ Test ähnliche Geschmacksreisen.

So beschreibt Helga es bei Etsy:

HOCHWERTIGE ZUTATEN – In HELGAS MAMALADE kommt nur das, was meine Familie gerne essen mag.

„BOAH, WIE VON OMA“ – Viele, die meine MAMALADE das erste Mal probieren, sagen Dinge wie: „Boah, das schmeckt wie bei meiner Oma.“ Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich die MAMALADE noch immer so koche, wie ich es bei meiner Oma gesehen habe: mit viel Geduld rühren, rühren, rühren … Ergänzt habe ich unser Familienrezept durch eine frischgepresste Zitrone. Die verleiht HELGAS MAMALADE eine angenehme Frische und sorgt dafür, dass die natürlichen Farben der Früchte lange erhalten bleiben. Mit guten Zutaten in richtiger Mischung und frei von unnötigem Krimskrams schmeckt HELGAS MAMALADE einfach wonach sie schmecken soll: nach viel Frucht und Liebe. Überzeuge dich selbst.

Hausgemachter Fruchtaufstrich – das zeichnet ihn aus

Hausgemachter Fruchtaufstrich unterscheidet sich in einigen Punkten klar von industriell hergestellten Varianten:

  1. Frische und Qualität der Zutaten: Oft werden frische Früchte aus dem eigenen Garten oder vom lokalen Wochenmarkt verarbeitet – das schmeckt man.
  2. Individueller Geschmack: Süße und Fruchtmischung lassen sich nach eigenem Geschmack anpassen – so entsteht eine breite Palette an Sorten.
  3. Weniger Zusatzstoffe: Statt Konservierungsstoffen, Farbstoffen und anderen Zusätzen kommt oft nur Zucker oder ein natürliches Süßungsmittel wie Honig zum Einsatz.
  4. Handwerkliche Zubereitung: Die Aufstriche werden langsam gekocht, damit sich die Aromen entfalten und die Konsistenz perfekt wird.

Unser Fazit: Wer Wert auf Frische, Qualität und einen persönlichen Touch legt, liegt mit hausgemachten Fruchtaufstrichen genau richtig. Helgas Mamalade ist dafür ein wunderbares Beispiel – gerade auch als Geschenk zu Weihnachten. Eine schön verpackte Geschenkbox gefällt übrigens gleich doppelt: Wie wir eine Geschenkbox mit personalisiertem Siegelwachs-Stempelset fanden, könnt ihr in unserem Test nachlesen.

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